Gluténmentes lisztkeverék sütemények és muffinok készítéséhez.
Lisztkeverékünk gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricakeményítő-mentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán.
Összetevők: kölesliszt, tápióka keményítő, útifű maghéj liszt, térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
Elkészítési javaslat:
RECEPT VANÍLIÁS SZELETHEZ
Hozzávalók:
-250 g Bake-Free piskóta-muffin lisztkeverék
-90 g Eden Premium eritrit
-1 teáskanál vanília aroma
-310 g szobahőmérsékletű víz
Elkészítés:
Keverjük össze a nedves és a száraz hozzávalókat, majd öntsük össze és dolgozzuk el alaposan. Azonnal töltsük egy 24x24 centiméteres szilikonos sütőpapírral bélelt formába, majd előmelegített 180 fokos sütőben süssük készre alsó-felső sütéssel 25 perc alatt. Ízlés szerint megkenhetjük kedvenc krémünkkel, lekvárunkkal. Forgathatunk bele gyümölcsöket, csokoládét. Ízesíthetjük kedvenc fűszereinkkel.
RECEPT 5 DARAB MUFFINHOZ
-125 g Bake-Free piskóta-muffin lisztkeverék
-45 g Eden Premium eritrit
-fél teáskanál vanília aroma vagy őrlemény
-155 g szobahőmérsékletű víz
Elkészítés:
Keverjük össze a nedves és a száraz hozzávalókat, majd öntsük össze és dolgozzuk el alaposan. Kanalazzuk szilikonos muffin formákba. Előmelegített 180 fokos sütőben alsó-felső sütéssel süssük készre 20 perc alatt.
Forgalmazó: Eden Premium
